有大器建窑瓷器有大器，其中包括高足碗盘碗大罐大盘等，大器通常是指规模较大的器物，其制作难度和技术含量都较高大器的制作需要大量的原料和能源，在古代制作大器借助于皇宫或者官府的支持和协助，制作周期较长，大器的造型和装饰极为考究，要经过多次的设计和打版清洗干燥烧制等工序才能。

建盏，意指建窑烧制的黑釉茶碗，即建窑黑釉盏宋代建窑所产的黑釉瓷器，绝大多数是茶碗，统称“建盏”建盏是黑釉瓷器的代表，在宋代曾经是皇室御用茶具作为量身定做的功能之器，黑釉建盏与浅色茶汤茶沫互相衬托，又因壁厚具有保温之效而建盏上大下小的“V”字形设计，为风靡于宋代的斗茶。

二，灯盏 灯盏是建窑黑瓷器中已发现数量仅次于建盏的器型，依其造型特点，大致可分为三种类型1，出土或采集的数量较多，敞口，浅腹型小盏盏内壁一侧粘一条圆型泥条纽2，钵碗型，口沿微内敛圆卷，浅腹弧，腹上微鼓，腹下内收，卧足3，由浅碟或小盂相叠而成，行如暖碗，碟跟盂结合处。

建窑烧造的瓷器品种有青釉瓷器黑釉瓷器，以黑釉瓷器为主黑釉瓷器又以兔毫盏为主，是宋代最佳“斗茶”用具之一此外，还有油滴鹧鸪斑曜变等釉均是宋代黑釉瓷器的代表作建窑黑釉瓷盖一度曾是贡品，受到宫廷青睐，并还流传到日本韩国东南亚等国家和地区，深受当地人民欢迎，在中外文化交流史。